Chocolate sem glúten – comprovado!
Preocupados com a segurança de nossos produtos, buscamos apoio junto ao Senai - MG e enviamos amostras de cada chocolate para análise de presença de...
21
mar
Posts by Aline Palmiro
21
out
Produção 100% proprietária!
Gostaríamos de anunciar que, desde outubro de 2015, nossa produção é 100% proprietária!
Com isso, controlamos todas as etapas do processo da fabricação de nossos produtos-...
03
jun
Nasceu!
É com muito orgulho que apresentamos a vocês a nova Java Chocolates.
Foram muitos meses de pesquisa e trabalho duro para alinharmos os propósitos da empresa...
22
maio
Chocolate fino: como identificar
Já falamos sobre a História do Chocolate, seus benefícios à saúde e propriedades funcionais e também apaziguamos o medo da gordura. O leitor mais atento...
22
maio
Reaproveitamento de alimentos – para onde vão as sobras?
Como seria possível viabilizar o reaproveitamento de alimentos? Você já parou para pensar no que é feito com as sobras oriundas da produção de alimentos?
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22
maio
Conheça a história e origem do chocolate.
De bebida dos Deuses até o tablete que você está comendo agora: conheça a história e origem do chocolate.
A civilização Maia já cultivava cacau e...
04
maio
Cranberry: Um super alimento!
A cranberry é um super alimento - frutinha vermelha e azedinha, parecida com uma cereja de café. Cultivada principalmente Estados Unidos, Canadá, Chile e Polônia,...
24
abr
Benefícios dos Damascos
Sempre consumi damascos para complementar minha ingestão de fibras - Fazia um mini mix de amêndoas, nozes, damascos e ameixas e levava para o trabalho...
23
abr
gordura boa do chocolate é natural e saudável
É isso mesmo que você leu: a gordura boa do chocolate é natural e saudável.
Muita gente que adora chocolate acaba limitando a ingestão ou substituindo...
23
abr
Cartilha da Alergia Alimentar
Já falei um pouquinho sobre nosso comprometimento com a segurança alimentar das pessoas celíacas, alérgicas e com sensibilidade e intolerância alimentares, e prometi escrever mais detalhadamente...